sábado, 31 de mayo de 2014

Rosquillos de naranja


Si os gusta el sabor cítrico de la naranja estos rosquillos serán un auténtica delicia. Son muy sencillos y se conservan durante varios días en un recipiente hermético. 

miércoles, 28 de mayo de 2014

Carne en salsa con lechuga

receta tradicional carne lechuga

Esta receta sacada de los cuadernos de la abuela es una de las favoritas en mi casa. El contraste de la salsa de la carne con el crujiente de los cogollos hace que este plato sea una delicia además de bajo en calorías ya que las lechugas sustituyen a las clásicas patatas fritas para acompañarlo.

receta malagueña abuela carne en salsa con lechuga

lunes, 26 de mayo de 2014

Pierna de cordero a la miel

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Esta tradicional receta de cordero pertenece a las de origen mozárabe propias de la cocina andaluza. El contraste dulce/salado hace de este plato un manjar que podemos preparar para los días de fiesta. 

¡Espero que la hagáis y me contéis!